餅店らしいゆべし もちもちゴロゴロ食べごたえのある食感！ もちもちした食感のゆべし生地の中から、くるみがゴロゴロ。 職人がくるみの様子を確かめながら手作業で香ばしくから煎りし、刻んで練りこみました。 ゆべし生地は、醤油とみりん、砂糖を加え、ほんのり甘く。東北に数あるゆべしの中でも、 餅店がつくるゆべしらしく、食べごたえのある食感が特徴です。
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